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Subasta del atun - Viaje al Mercado de pescado de Tsukiji

Tokyo city tour te ofrece increibles viaje para disfrutar de tu viaje a Japón. El Mercado de Tsukiji esta en el centro de Tokio y es el mas grande del mundo.
Subasta del Atun abre cada manana excepto los domingo.

4:00 - Un guia con coche te recogera en tu Hotel.
Nos trasladaremos al Mercado de Tsukiji, Veremos la subasta y daremos un paseo dentro del Mercado.
Restaurante de Sushi para desayunar.

07:30 - llegaremos a hotel.

El presio USD 132
Incluye guia, coche y desayuno.
No incluye bebida.
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Mercado de pescado de Tsukiji

El mercado central de venta al por mayor de Tokio constituye una experiencia única. Fue trasladado hasta aquí desde Nihonbashi. Después de que el terremoto de 1923 y varios incendios posteriores destruyeran el antiguo. Cada mañana, salvo los domingos, se celebran subastas desde las 5.00 hasta las 10.00. 15,000 restauradores y vendedores de comida adquieren 450 tipos diferentes de productos marùïimo en 1.700 puestos. El mercado en si es un gigantesco hangar ocupado por un laberinto de puestos diminitos, todos ellos repletos de pescado todavía gotean de agua de mar. En el mismo lugar hay otro mercado de venta de verdura al por mayor.
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Atún

El mercado de Tsukiji esta especializado en enormes filetes de atún procedentes de lugares tan lejanos como Nueva Zelanda o Atláîtico norte. Japón consume alrededor del 30 por ciento de los 1,7 millones de toneladas de atún que se pescan globalmente cada ano, y se como el 80 por ciento del mismo crudo, Como Sashimi, aprovechando las mejores piezas. Los suministradores pueden pedir precio muy elevados. El atúî rojo del Pacifico, el mas preciado, esta en peligro de extincióî. La faena esta controlada y el numero de atunes parece permanecer estable, aunque puede que esto se deba a al recesióî econóíica. Si la economE despega de nuevo, al atún rojo volverá a peligra.